Posts

Showing posts from October, 2016

Protein

Pengertian Prorein Istilah protein diperkenalkan pada tahun 1830-an oleh pakar kimia Belanda bernama Mulder, yang merupakan salah satu dari orang-orang pertama yang mempelajari kimia dalam protein secara sistematik. Ia secara tepat menyimpulkan peranan inti dari protein dalam sistem hidup dengan menurunkan nama dari bahasa Yunani proteios, yang berarti “bertingkat pertama”. Protein merupakan makromolekul yang menyusun lebih dari separuh bagian dari sel. Protein menentukan ukuran dan struktur sel, komponen utama dari sistem komunikasi antar sel serta sebagai katalis berbagai reaksi biokimia di dalam sel. Karena itulah sebagian besar aktivitas penelitian biokimia tertuju pada protein khususnya hormon, antibodi dan enzim. Semua jenis protein terdiri dari rangkaian dan kombinasi dari 20 asam amino. Setiap jenis protein mempunyai jumlah dan urutan asam amino yang khas. Di dalam sel, protein terdapat baik pada membran plasma maupun membran internal yang menyusun organel sel seperti mit

Lemak

Definisi Lemak Lemak merupakan sumber energi dan erupakan cadangan energi. Lemak merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam yang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak,malam, sterol, vitamin-vitamin yang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K),monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid. Lemak secara khusus menjadi sebutan bagi minyak hewani pada suhu ruang, lepas dari wujudnya yang padat maupun cair, yang terdapat pada jaringan tubuh yang disebut adiposa. Struktur kimia untuk trimiristin, sejenis trigliserida. Lemak mengacu pada golongan  senyawa  hidrokarbon  alifatik  nonpolar  dan hidrofobik. Karena nonpolar, lipid tidak larut dalam pelarut polar seperti air, tetapi larut dalam pelarut nonpolar, seperti alkohol, eter atau kloroform, mencair pada suhu tertentu dan melarutkan vitamin A, D, E, dan K. Klasifikasi Lemak Menurut struktur kimiawinya: lemak netral (triglycerida) phospholipida lecithinem sp
PENGAMATAN TENTANG KEBAHASAAN DAN KEBUDAYAAN JAWA DI DAERAH ASAL Penggunaan Bahasa Jawa oleh Anak-Anak sampai Remaja Bahasa Jawa merupakan bahasa yang digunakan oleh suku Jawa yang persebarannya berada di Jawa Tengah dan Jawa Timur serta beberapa daerah lain seperti beberapa daerah di Jawa Barat dan Sumatra. Persebaran bahasa Jawa di luar Jawa Timur dan Jawa Tengah terjadi utamanya karena terjadi migrasi penduduk Jawa ke daerah-daerah tersebut. Berdasarkan pengamatan dan wawancara yang saya lakukan, penggunaan bahasa Jawa di daerah asal saya yaitu tepatnya di Desa Tanjungsari, Kutowinangun masih menjadi bahasa utama untuk berkomunikasi dengan orang lain. Penggunaan Bahasa Jawa antara Anak-Anak dengan Anak-Anak Anak-anak di Desa Tanjungsari, Kutowinangun masih banyak yang menggunakan bahasa Jawa untuk berkomunikasi dengan teman-teman sebayanya. Namun bahasa Jawa yang digunakan yaitu bahasa Jawa ngoko, hal ini terjadi karena sejak kecil mereka telah diajarkan oleh orang tua mereka

Bioteknologi

BAB I PENDAHULUAN A.   Latar Belakang Telah kita semua ketahui bahwa sasaran Ilmu Pengetahuan Alam adalah alam semesta dengan segala isinya. Dengan adanya masalah yang sangat kompleks khususnya masalah Ilmu Pengetahuan, sehingga memaksa para pakar atau ilmuan untuk bekerja keras agar dapat mendefinisikan sesuatu hal dengan tepat. Seiring waktu perkembangan Ilmu Pengetahuan Alam mempunyai pengaruh yang besar terhadap perkembangan teknologi. Pada kenyataannya, teknologi merupakan alat untuk membantu manusia dalam mencapai tujuan secara ilmiah. Semakin besar teknologi yang diciptakan dan dikembangkan semakin besar polusi dan pencemaran atau dampak yang dihasilkan. Hal ini karena tidak ada penanganan yang tepat serta penggunaan teknologi yang baik. Perkembangan teknologi yang semakin maju dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang yang dapat membantu kehidupan manusia. Seperti dalam bidang pertanian, peternakan, kesehatan, dan lain sebagainya. Selain itu, dengan berkembangnya